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什么是食品經(jīng)營(yíng)許可證？

食品流通許可證、餐飲服務(wù)許可證、餐飲衛(wèi)生許可證現(xiàn)已合并為《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，從事食品銷售、餐飲服務(wù)、單位食堂都應(yīng)當(dāng)依法取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，是衛(wèi)生主管部門對(duì)食品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)者頒發(fā)的允許進(jìn)行食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的法定證件。

 

食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理?xiàng)l件：

1、符合經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相適應(yīng)的條件，遵守食品安全法律相關(guān)規(guī)定；

2、具有食品經(jīng)營(yíng)、貯存的固定場(chǎng)所；

3、合理的設(shè)備布局和工藝流程；

4、符合經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等食品安全管理制度；

5、食品安全專業(yè)技術(shù)和管理人員；

6、經(jīng)營(yíng)人員在醫(yī)院或者有資質(zhì)的衛(wèi)生機(jī)構(gòu)，取得健康證；

 

食品經(jīng)營(yíng)許可證有效期幾年？

有效期一般為3-5年，一般不會(huì)超過(guò)5年時(shí)間，不同食品其生產(chǎn)許可證的有效期不同。如果食品許可證到期前6個(gè)月，應(yīng)該想質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出換證申請(qǐng)。